Волшебная таблетка управления запасами

0
2350
Многие менеджеры, руководители и даже владельцы компаний, причем не только молодые, нередко приходят на семинары в надежде получить своего рода «таблетку счастья». Перед ними стоит задача «разработать регламент процесса/работы отдела закупок/снабжения», «стандартный процесс», который позволит управлять закупками/запасами так, чтобы не допускать излишков и дефицита. И они ищут метод, модель или некую «волшебную» формулу, применяя которую, можно решать любые проблемы и если не достичь, то хотя бы приблизиться к идеалу.

Рекомендация №1

К примеру, когда ставится задача оптимизировать запасы (снизить неликвиды, повысить оборачиваемость товаров, уменьшить дефицит или риск его возникновения), консультантов нередко спрашивают: «Какой метод (модель, стратегию) управления запасами применять?», «Предложите какой-либо метод расчета страховых запасов» и т.п.

Но ведь, желая поддерживать здоровье на должном уровне, никто не бежит искать универсальное лекарство. Все понимают: то, что поможет от насморка, не спасет от головной боли, а когда болит зуб, нет смысла применять средство от изжоги. Кроме того, многие занимаются физкультурой, загорают, поддерживают режим питания и т.д., чтобы снизить риск заболевания и повысить иммунитет. Почему же для управления закупками и запасами все так стремятся найти одну «волшебную таблетку» на все случаи жизни?

На самом деле универсального метода, а тем более формулы не существует. Как нет и не может быть единого метода прогнозирования объемов продаж для всех товаров и на всех рынках. Каждая из известных методик по каким-то позициям обеспечивает достаточно высокую точность прогноза, по другим – ниже, а для каких-то товаров или рынков дает такую погрешность, что ее использование в принципе бессмысленно.

Одну «волшебную таблетку» нельзя выбрать даже при лечении гриппа – как правило, приходится применять сразу несколько препаратов: противовирусные, жаропонижающие, от кашля, от насморка, иммуномодулирующие и пр. Точно так же необходимо использовать несколько различных методов и моделей при постановке управления запасами и закупками. При этом учитывается множество факторов, и стратегия по одной и той же позиции может отличаться в зависимости от этапа ее жизненного цикла, сезона, рисков (как в продажах, так и в поставках), параметров товарного потока и мн.др.

Об «универсальной модели» управления запасами/закупками обычно говорят лишь теоретики, мало знакомые с практикой. А люди, которые надеются найти решение всех проблем в учебниках, забывают о том, что логистика – это, прежде всего, организация, а методы и формулы – лишь инструменты. Нельзя выбрать один инструмент для всех видов работ. Нельзя освоить один метод расчета страхового запаса, начать его применять и на этом успокоиться. Даже если он работает более-менее приемлемо сейчас, не факт, что завтра или через неделю будет так же.

Когда закончится сезон, изменится характер работы клиентов, появятся или активизируются конкуренты или новые товары-заменители, выбранный ранее метод может оказаться неэффективным. По крайней мере, другой будет работать значительно лучше. Но он тоже не будет являться «волшебной таблеткой».

Поэтому «в арсенале» управленца должно быть множество методов и способов управления закупками/запасами, чтобы можно было выбрать оптимальный при любом изменении ситуации на рынке. А также – четкая «инструкция», позволяющая быстро сориентироваться, какой метод лучше применять в том или ином случае. Для этого нужно понимать, какие параметры товарного потока следует постоянно контролировать и как именно их учитывать, а также уметь быстро оценивать эффективность использования того или иного метода. Четкий алгоритм поиска ответов на эти и многие другие вопросы прописывается в ПРОЦЕССЕ ПРИНЯТИЯ РЕШЕНИЙ. Именно его и нужно рассматривать как волшебную таблетку (уже без кавычек). И главная задача специалиста как раз в том и состоит, чтобы разработать такой процесс управления и принятия решений.

 

Полная версия этого материала доступна после оформления подписки
 

Оформив подписку, Вы получаете доступ ко всем материалам, размещенным на сайте Logist.FM, а также ко всем архивным выпускам журнала «Дистрибуция и логистика»

Оформить подписку.

Другие публикации автора: