Світові ціни на продукти харчування впали до 10-місячного мінімуму

Світові ціни на продукти харчування впали до 10-місячного мінімуму

Після початку повномасштабного вторгнення РФ в Україну світові ціни на продукти харчування стрімко зросли. Вони й зараз залишаються вищими за ті, що ми могли бачити у 2021 році. Однак аналітики зазначають, що ціни поступово зменшувалися протягом останніх 10 місяців, і зараз вони вже далекі від тих максимумів, які фіксувати навесні 2022 року. 

За даними Продовольчої агенції ООН, світові ціни на продовольство у січні ц.р. уже на 18% нижчі за максимуми, зафіксовані у березні 2022 року. Індекс цін Продовольчої та сільськогосподарської організації (FAO), який відстежує продовольчі товари, у січні 2023 р. склав у середньому 131,2 пункту проти 132,2 у грудні. Це був найнижчий показник із вересня 2021 року. Також зазначають, що грудневий показник за попередніми прогнозами мав становити 132,4, а за фактом було 132,2.

Зниженні індексу відбувалося, в основному, через падіння цін від максимумів на рослинні олії, молочні продукти та цукор. Однак м’ясо та зернові залишаються стабільно дорогими. Протягом року, що минув від початку повномасштабної війни та призвів до значного подорожчання збіжжя, ціни на нього зросли у середньому на 4,8%. 

По темі: