Удобства использования пластиковой тары для логистики сезонных фруктов и овощей

0
317

Наконец-то пришло лето и на прилавках магазинов стали в изобилии появляться молодые овощи и сезонные фрукты. И чтобы ни говорили об экологичности яблок с червоточинкой, покупать-то мы стараемся целую, спелую и чистую продукцию. И вот здесь, для сохранения товарного вида быстро портящихся продуктов (во время сбора, доставки и хранения/продажи) ключевую роль играет правильная тара – пластиковая тара.

Пластик уже давно занял лидирующие позиции в оборотной таре. Особенно если речь идет о сельскохозяйственной продукции. Пластиковые ящики очень облегчают логистику – их можно подбирать по размеру, унифицировать, штабелировать, быстро загружать и разгружать, они не деформируются, не гниют и максимально защищают находящуюся в них продукцию. Многие товары прямо в ящиках выставляются на прилавки. А если какой-то овощ-фрукт портится и пачкает тару, ее легко помыть, продезинфицировать и снова пустить работу.

Кстати, для облегчения складской обработки различные виды продукции или разные партии поставок можно фасовать в ящики определенного цвета. Например, в синие – чернику, в красные – клубнику, в зеленые – горох, или синие – в одну торговую сеть, красные – в другую и т.д. И что самое главное, при аккуратной эксплуатации пластиковая тара может служить более 10 лет. Немаленькая такая экономия получается, даже при учете более высокого первоначального вложения.    

Чем же удобна пластиковая тара для фруктово-овощной логистики? Пересчитаем по пальцам:   

  • не деформируется и не поддается давлению, что может вредить ее содержимому;
  • штабелируется;
  • удобна конструктивно – имеет ручки, некоторые модели крышки и перфорацию; 
  • используется многократно;
  • идеальна для хранения и размещение в розничных и оптовых торговых сетях;
  • не интересна вредителям и насекомым; 
  • не гниет и не разлагается.

Для мелких ягод лучше всего подходят сплошные ящики – из них ничего не высыпается, ящики прочные, не заламываются. Для более крупной продукции предусмотрена перфорированная тара. Овощи, и даже некоторые фрукты, прямо в ящике можно мыть. Благодаря перфорации они быстро сохнут и не портятся.

Есть и крупногабаритные контейнеры – сплошные и перфорированные. Они используют для сбора урожая в больших масштабах. Например, винограда для виноделен. 

Для мелкой дистрибуции и торговли более удобны складные пластиковые ящики – продал, сложил и отправил за следующей партией. 

Выбирая для себя подходящую тару среди разнообразия пластиковых моделей, следует обязательно учитывать, из какого материала она изготовлена. Как правило, черные тонкие пластиковые ящики делаются из вторсырья (переработанного пластика). По технике безопасности его нежелательно использовать в прямом контакте с фруктами или овощами. Он может быть токсичным, и на такую продукцию не выдают гигиенического заключения. Но если такая тара все же приобретена, перед использованием ее следует застелить бумагой или пищевой пленкой. Не стоит рисковать человеческим здоровьем. 

 

Адмирель – поставщик пластиковых поддонов, многофункциональных ящиков и крупногабаритной тары
Тел.: (067) 401-67-30, (067) 320-73-72, (044) 492-17-70
Сайт https://admirel.com.ua/                   Публикации компании

 

 

Другие публикации автора: