Unilever використовує морозиво як накопичувач енергії на низькотемпературному складі

Сохранение холода

Новий спосіб накопичення та економії електроенергії застосували на логістичному комплексі Unilever в Хеппенхаймі (Німеччина). Тут вирішили використати звичайне морозиво, що зберігається у низькотемпературних камерах складу, як акумулятор холоду. 

Річ у тому, що коливання температури у межах чотирьох градусів за Цельсієм аж ніяк не впливає на якість морозива як харчового продукту. Таким чином, виникає можливість створити безкоштовний накопичувач енергії великої ємності.

Як пояснюють фахівці, значне зростання питомої ваги відновлювальних джерел в енергетичних системах багатьох країн досі не супроводжувалося адекватним збільшенням акумулюючих потужностей. В результаті на ринку виникла ситуація, коли генерація електроенергії то значно збільшується, то зменшується. В окремі моменти доводиться навіть вимикати частину генераторів, оскільки зайвий струм нікому не потрібен. Звісно, це впливає і на тарифи, які можуть суттєво зростати та падати для комерційних споживачів протягом одного і того ж дня.

Отже, на логістичному комплексі Unilever з певного часу почали максимально охолоджувати морозиво саме тоді, коли вартість струму найнижча. У моменти зростання тарифів може працювати система електричних акумуляторів. Але теплоємність самого продукту – морозива – також виявилася настільки високою, що температура у холодильних камерах залишається доволі стабільною навіть при тривалому вимкненні рефрижераторних установок.

Що це дає на практиці? Відтоді, як дозволили понад 55 тис. піддонам з морозивом нагріватися на кілька градусів від позначки «мінус 24», споживання електроенергії в низькотемпературній зоні складів зменшилося на 9,5%. Це результат липня – одного з найбільш спекотних місяців року. Варто очікувати, що в інші місяці економія може стати ще більш відчутною. 

Тепер менеджери Unilever подумують над тим, чи не перенести цей досвід на всі 250 низькотемпературних складів, які компанія використовує у різних країнах світу. 

Раніше ми писали: