Британці швидко скорочують споживання «нездорової» їжі

Нове дослідження компанії GlobalData показує, що понад половина покупців у Великій Британії (60,1%) протягом останнього року відчутно зменшили споживання ультраоброблених харчових продуктів (УХП), які також часто називають «нездоровою» їжею. 

Значною мірою цю тенденцію можна пояснити запровадженими раніше у країні обмеженнями реклами «нездорової» їжі. В результаті почали відбуватися зміни у звичках покупців, які уже зараз по-іншому формують свої споживчі кошики. З іншого боку, роздрібна торгівля також вимушена була переглянути пакети своїх пропозицій. 

Ешлі Адеємі, аналітик роздрібної торгівлі в GlobalData, сказала: «Молодші покупці очолюють відхід Британії від ультраоброблених продуктів, причому 71,5% представників покоління Z та 67,9% міленіалів дещо або значно скоротили своє споживання протягом останнього року. Їхній більший доступ до інформації про здоров’я та готовність експериментувати з новими продуктами харчування означає, що вони реагують швидше, ніж старші споживачі».

Однак дані дослідження показують, що старші люди у Британії відстають над молоді не набагато. Про скорочення споживання УХП заявили 60,4% так званого мовчазного покоління. 

Під час вивчення ситуації на ринку та зміни споживчих настроїв GlobalData провела опитування 2 тисяч респондентів на всій території Великої Британії. Виявилося, що 75,3% респондентів вважають за правильне обмежувати споживання «нездорової» їжі або взагалі від неї відмовитися, оскільки бажають вести більш здоровий спосіб життя. 42,2% також заявили, що уникають УХП через потребу контролювати вагу власного тіла. 

Раніше ми писали:

• Через ліки для схуднення торгові мережі Данії втратити 1,2 млрд крон. Дослідження представницької групи De Samvirkende Købmænd (DSK) виявило, що через популярність на ринку Данії ліків для схуднення продуктові магазини країни втратили приблизно 1,2 млрд данських крон, що дорівнює 130 мільйонам євро. 
   
• У Великій Британії фіксують падіння споживчих настроїв. Дослідження агенції Deloitte показує, що настрої британських споживачів помітно впали минулого місяця. Негативний результат зафіксовано вперше за останні три роки, відзначають аналітики. 
   
• Як штучний інтелект та соціальні мережі змінюють електронну комерцію. Компанія DHL eCommerce опублікувала звіт про сучасні тенденції розвитку електронної комерції. У ньому, серед іншого, зазначено, що 70% споживачів у світі очікують можливості до 2030 року здійснювати покупки переважно через соціальні мережі.